Cookies al burro d’arachidi e cocco

Cookies al burro d’arachidi e cocco

Questi cookies al burro d’arachidi e cocco nascono dalla voglia di sperimentare più nel campo della food photography che in cucina. Come vedrete tutti gli scatti dei biscotti contengono un movimento, e questo era proprio il tema della mia sperimentazione. La ricetta è molto semplice Vai alla ricetta

Cookies zucca e cioccolato

Cookies zucca e cioccolato

The ultimate cookies zucca e cioccolato, consistenza perfetta, gusto caramellato. Una nuova ricetta ancora più golosa, ancora più sfiziosa e con una rivisitazione stilistica rispetto ai vecchi pumpkin cookies che trovate qui. Scegliete voi la ricetta che preferite, entrambe sono senza latte e senza uova, Vai alla ricetta

Cookies al cioccolato vegan

Cookies al cioccolato vegan

Questi cookies al cioccolato vegan son davvero irresistibili. Crosticina croccante all’interno e morbidezza infinita all’interno, sono il binomio vincente! I cookies sono senza latte, burro e uova, ma ricchissimi di cioccolato, quindi metteranno tutti d’accordo. Perfetti per la colazione e la merenda, ma anche per Vai alla ricetta

Nutella biscuits vegani

Nutella biscuits vegani

Lo ammetto, la Nutella è una delle mie più gradi passioni, e con lei anche i Nutella biscuits! Per questo ho deciso di provare a prepararli io, in versione vegetale, ed ecco qui i Nutella biscuits vegani. Si tratta di un guscio di frolla croccante Vai alla ricetta

Biscotti avena fragole e ovetti

Biscotti avena fragole e ovetti

Questa ricetta presenta un abbinamento un po’ insolito, frutto dalla rubrica #rouletterecipe che porto avanti su Instagram ogni primo lunedì del mese. I biscotti avena fragole e ovetti sono senza glutine (se si utilizza una farina di avena certificata), senza latte, senza uova e senza Vai alla ricetta

Biscotti di Pasqua senza latte e senza uova

Biscotti di Pasqua senza latte e senza uova

La verità è che per Pasqua volevo preparare tutt’altro rispetto a questi biscotti, ma come succede spesso in cucina qualcosa è andato storto. Il mio “ripiego” sono stati questi biscotti di Pasqua senza latte e senza uova (vegani), pur essendo a forma di uovo (ma Vai alla ricetta

Biscotti tipo “Gran Cereale”

Biscotti tipo “Gran Cereale”

I biscotti Gran Cereale mi sono sempre piaciuti, soprattutto nella loro versione “croccante”, ed è per questo che oggi ho provato a realizzarli in casa. Ve li propongo senza ingredienti di origine animale, ma ricchi di fibre, cereali e frutta secca. Per la loro ricchezza Vai alla ricetta

Biscotti arrotolati, senza latte e senza uova

Biscotti arrotolati, senza latte e senza uova

Non solo a Natale.. Questi biscotti arrotolati alla marmellata senza latte e senza uova sono perfetti per la colazione, leggeri ma super gustosi. L’impasto è molto caramellato grazie allo zucchero di canna e per il ripieno potete scegliere quello che più vi piace! Marmellata chiara Vai alla ricetta

Cantucci ai pistacchi e mirtilli rossi

Cantucci ai pistacchi e mirtilli rossi

Con questa ricetta dei cantucci ai pistacchi e mirtilli rossi inauguro la stagione dei biscotti di Natale! Ditemi che anche voi non vedevate l’ora!!! Io ne preparo tantissimi ogni anno alternando i classici intramontabili con alcune novità. Mi è successo due anni fa di provare Vai alla ricetta

Pumpkin cookies – Biscotti alla zucca senza latte, senza uova

Pumpkin cookies – Biscotti alla zucca senza latte, senza uova

I pumpkin chocolate cookies o biscotti alla zucca e gocce di cioccolato sono semplicissimi da preparare, senza latte e senza uova, insomma vegan. Vi sorprenderanno con la loro consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno e soprattutto per il loro delizioso sapore. Per le preparazioni con Vai alla ricetta