Crostata vegana alle fragole

Dolce, fresca e 100% vegetale: la crostata alle vegana alle fragole perfetta per la primavera Le fragole sono tra i frutti più attesi dell’anno, e non c’è modo migliore per celebrarle che con una crostata semplice ma deliziosa, profumata di buono e perfetta da condividere. Questa versione è completamente vegana: una base friabile senza burro […]
Crostata vegana alla crema e frutta

Questa crostata vegana alla crema e frutta per me rappresenta un ritorno alle origini. Da quando ho aperto questo blog è stato ed è tuttora un viaggio meraviglioso. Ho testato tantissime ricette in questi 3 anni tra dolci e colazioni e ho iniziato il mio percorso verso il mondo vegetale. Oggi però voglio ricordarmi da […]
Cheesecake vegana senza cottura

Sono davvero molto fiera di questa ricetta, perchè questa cheesecake vegana senza cottura è il frutto di diversi tentativi e tanto studio degli ingredienti. Per una cheesecake vegana perfetta ti consiglio di seguire la ricetta passo passo e di utilizzare tutti gli ingredienti indicati, senza fare sostituzioni. La cheesecake vegana senza cottura è il dolce […]
Galette vegan alle pesche e prugne

Un dolce non è solamente una sensazione sul palato. Mi piace pensare che ci sia molto di più, a partire dalla preparazione, dalla scelta degli ingredienti, da quel profumino che esce dal forno, dalla sorpresa che accompagna il risultato finale. Un insieme di piccoli e semplici gesti che realizzano una dolce esperienza. Questa galette per […]
Crostata raw vegan alle pesche

Con questo caldo afoso, la scelta per il dolce è obbligata.. qualcosa di fresco pleaseee! Per carità, non fatemi accendere il forno, e quindi via di crostatine crudiste. Da tempo volevo provare le famose raw vegan tarte, mi chiedevo se con tanta frutta secca e pochi altri ingredienti si riuscisse ad ottenere davvero qualcosa di […]