Nella sua semplicità, questo strudel pere e cioccolato è davvero delizioso. Si tratta di un dolce leggero, con pochissimo zucchero, ricco di frutta e povero di grassi. Per arricchire il ripieno, oltre alle pere e al cioccolato, ho pensato di aggiungete anche della cannella, che Vai alla ricetta
Questa crostata pere e cioccolato vegan porta con sé tutto ciò che amo dei dolci. La croccantezza della frolla, il carattere del cioccolato e la dolcezza delle pere, creano insieme un vortice di gusto strepitoso. Se anche voi avete un debole per l’accoppiata pere e Vai alla ricetta
Mi sono accorta ora che è iniziato novembre ed io non ho ancora preparato una torta soffice alle pere. Presa dallo sgomento mi sono subito messa all’opera ed ho preparato questo Plumcake alle pere e cacao senza latte, senza burro e senza uova. Un dolce Vai alla ricetta
Crostata senza glutine e senza lattosio con frutta di stagione. È da molto che non sforno un dolcetto senza glutine, a favore di quelli vegani che ultimamente vanno per la maggiore. Ho così optato per qualcosa di molto versatile come una crostata, che in realtà Vai alla ricetta
Finora vi ho presentato il mio frutteto, composta da un ciliegio e un pesco, ma oggi aggiungo al mio racconto anche il pero. Sì, ho anche un pero, varietà William che fa poche pere (ha 3 anni, ma non è cresciuto molto.. ahah) però buonissime. Vai alla ricetta
Quando arrivano i fichi è autunno, punto e basta. Non so perchè ma con l’arrivo di settembre (che porta una strana felicità, come suggerisce Jovanotti) io penso sempre che arrivi anche l’autunno, forse solo perchè l’autunno è la mia stagione preferita e quindi mi piace Vai alla ricetta