Tag: mele

Crêpes di avena alle mele e cannella

Crêpes di avena alle mele e cannella

Non è autunno senza un dolce alle mele e cannella, su questo non transigo. Però ho deciso di non proporvi il classico strudel, o torta di mele, o crostata della nonna, bensì delle crêpes mele e cannella. Un dolcetto semplice e veloce per accompagnare le Vai alla ricetta

Crostatine alle mele e cannella, senza latte e senza uova

Crostatine alle mele e cannella, senza latte e senza uova

Per il terzo appuntamento di #undolceveganuary l’ingrediente principale era la cannella, ovvero la mia spezia preferita. Ho scelto quindi di preparare delle crostatine alle mele e cannella senza latte e senza uova. Sono andata abbastanza sul sicuro in quanto il binomio mele e cannella è Vai alla ricetta

Strudel in vasetto

Strudel in vasetto

In questo periodo dell’anno vi ritrovate pieni di mele appassite da consumare? Questo strudel in vasetto è quello che fa per voi! Una composta anti-spreco di mele e uvetta profumatissima al limone e cannella. Come utilizzarla? Sul pane, nello yogurt, sui pancake.. mentre io che Vai alla ricetta

Muffin alle mele e yogurt – sofficissimi senza burro

Muffin alle mele e yogurt – sofficissimi senza burro

I muffin alle mele e yogurt sono dei dolcetti sofficissimi perfetti per la colazione o la merende. In questa versione ricca di yogurt e priva di burro risultano leggeri e non fanno emergere sensi di colpa. Sono rimasta senza parole quando mi sono resa conto Vai alla ricetta

Strudel di mele, senza burro, senza uova

Strudel di mele, senza burro, senza uova

Lo strudel di mele è uno di quei dolci senza il quale per me non è autunno. Sarà che sono abituata a mangiarlo da sempre, provenendo dalla terra delle mele, sarà che è un dolce super tradizione in Trentino alto Adige, ma sarà anche e Vai alla ricetta

Apple roses tartlets

Apple roses tartlets

È dall’inizio dell’autunno (che come sapete per me parte l’1 di settembre ahaha) che punto a queste tartlets e finalmente ho finalizzato l’obiettivo. Ho abbinato le mele rosse che ho raccolto con le mie mani ad una frolla light ripiena di marmellata fatta in casa. Vai alla ricetta