Tag: avena

Crêpes di avena alle mele e cannella

Crêpes di avena alle mele e cannella

Non è autunno senza un dolce alle mele e cannella, su questo non transigo. Però ho deciso di non proporvi il classico strudel, o torta di mele, o crostata della nonna, bensì delle crêpes mele e cannella. Un dolcetto semplice e veloce per accompagnare le Vai alla ricetta

Biscotti avena fragole e ovetti

Biscotti avena fragole e ovetti

Questa ricetta presenta un abbinamento un po’ insolito, frutto dalla rubrica #rouletterecipe che porto avanti su Instagram ogni primo lunedì del mese. I biscotti avena fragole e ovetti sono senza glutine (se si utilizza una farina di avena certificata), senza latte, senza uova e senza Vai alla ricetta

Biscotti al burro di arachidi senza glutine

Biscotti al burro di arachidi senza glutine

Ecco che, di tanto in tanto, i biscotti tornano a trovarmi anche d’estate, e finalmente torno a preparare anche una ricetta senza glutine (e senza lattosio). Tutto è nato dalla necessità, ahahah sì la necessità di non rimanere senza colazione, e dal burro d’arachidi che Vai alla ricetta

Biscotti avena e crema di arachidi vegan

Biscotti avena e crema di arachidi vegan

L’avena nei dolci mi sta veramente sorprendendo, sia in formato farina che in formato fiocchi. Conferisce un gusto che definirei “biscottoso”, non so se mi spiego, come un dolce tepore sotto il palato. Questi biscotti vegan sono peraltro semplicissimi e velocissimi da preparare, potete fare Vai alla ricetta

Torta ai frutti di bosco (con farina di avena)

Torta ai frutti di bosco (con farina di avena)

Devo ammettere che questa torta mi ha stupito parecchio, perchè nonostante la sua semplicità ha un gusto davvero avvolgente che si scatena al primo morso. È inoltre veramente versatile perchè potete utilizzare la frutta che volete, quella che avete in casa: oltre ai frutti di Vai alla ricetta