Gelato su stecco alle more ricoperto di cioccolato bianco
Questo gelato su stecco alle more ricoperto di cioccolato bianco è un’idea facile e veloce per ottenere una merenda gustosissima. Si prepara davvero in pochi passaggi e con pochi ingredienti. Il ripieno cremoso ed acidino, poco zuccherato, contrasta alla perfezione con il dolce guscio esterno in cioccolato bianco. Se anche voi siete appassionati di gelati […]
Gelato cheesecake – senza gelatiera
Non il solito gelato! Questo gelato cheesecake fatto in casa senza gelatiera è mix di gelato e di cheesecake. Gli ingredienti di base infatti sono li stessi: abbiamo il formaggio, i biscotti e la frutta, in questo caso le fragole Sant’Orsola. La base è un gelato alla vaniglia variegato con una marmellatina veloce di fragole […]
Gelati al mirtillo su stecco
I gelati al mirtillo su stecco sono semplici e velocissimi da preparare, sani e 100% vegetali. Una merenda salutare e ricca di frutta, perfetta per grandi e piccini. L’unica attrezzattura che vi servirà sono gli stampini per gelati su stecco, di qualsiasi tipo. La ricetta di questi gelati è nata come ricetta vegetale ma se […]
Gelati alla nocciola vegan
Cavalco anche io il trend dell’estate con questi gelati alla nocciola vegan. Potrei chiamarli “Magnum” vegani o gelatini su stecco, scegliete voi il nome che preferite, il risultato non cambierà, resteranno deliziosi. Si compongono di un delicato ripieno alla nocciola 100% vegetale ricoperto di cioccolato fondente, si preparano in 10 minuti e sono facilissimi. Vi […]
Gelato alla pesca con crumble di grano saraceno
Quando ho preparato questo gelato alla pesca con crumble di grano saraceno erano 30 gradi in casa mia e mi è sembrata l’unica opzione possibile. Non mi sognavo nemmeno di accendere il forno (infatti il crumble è cotto in padella) e avevo voglia di qualcosa di fresco. Il gelato è un finto gelato nel senso […]
