Cookies al burro d’arachidi e cocco
Questi cookies al burro d’arachidi e cocco nascono dalla voglia di sperimentare più nel campo della food photography che in cucina. Come vedrete tutti gli scatti dei biscotti contengono un movimento, e questo era proprio il tema della mia sperimentazione. La ricetta è molto semplice e sfiziosa, si prepara davvero in una manciata di minuti […]
Biscotti al burro di arachidi senza glutine
Ecco che di tanto in tanto i biscotti tornano a trovarmi anche d’estate, e finalmente torno a preparare anche una ricetta senza glutine (e senza lattosio). Tutto è nato dalla necessità di non rimanere senza colazione, e dal burro d’arachidi che avevo preparato da poco. Come già vi anticipavo il mio burro d’arachidi è composto […]