Cheesecake vegan al caffè e cioccolato

Questa cheesecake vegan al caffè e cioccolato è uno dei miei dolci vegetali preferiti. Sono sicura che non vi farà rimpiangere una classica cheesecake con panna e formaggio spalmabile. Oltre alla ricetta, vi lascio un paio di dritte per preparare una cheesecake… senza cheese. Come preparare una cheesecake… senza cheese? L’ingrediente principale di una cheesecake […]
Crostata raw vegan alle pesche

Con questo caldo afoso, la scelta per il dolce è obbligata.. qualcosa di fresco pleaseee! Per carità, non fatemi accendere il forno, e quindi via di crostatine crudiste. Da tempo volevo provare le famose raw vegan tarte, mi chiedevo se con tanta frutta secca e pochi altri ingredienti si riuscisse ad ottenere davvero qualcosa di […]
Cookies vegani al cioccolato e anacardi

Ricetta super semplice e veloce!! Questi biscotti al cacao e anacardi sono semplicissimi da preparare, non servono né coppa pasta né sac à poche. Oltre ad essere vegani, sono piuttosto light e si addicono particolarmente alla colazione, o anche alla merenda. Se non vi garbano gli anacardi potete sempre sostituirli con nocciole, mandorle, arachidi, o […]