Tag: biscotti

Cookies zucca e cioccolato

Cookies zucca e cioccolato

The ultimate cookies zucca e cioccolato, consistenza perfetta, gusto caramellato. Una nuova ricetta ancora più golosa, ancora più sfiziosa e con una rivisitazione stilistica rispetto ai vecchi pumpkin cookies che trovate qui. Scegliete voi la ricetta che preferite, entrambe sono senza latte e senza uova, Vai alla ricetta

Gelati al mirtillo su stecco

Gelati al mirtillo su stecco

I gelati al mirtillo su stecco sono semplici e velocissimi da preparare, sani e 100% vegetali. Una merenda salutare e ricca di frutta, perfetta per grandi e piccini. L’unica attrezzattura che vi servirà sono gli stampini per gelati su stecco, di qualsiasi tipo. La ricetta Vai alla ricetta

Cookies al cioccolato vegan

Cookies al cioccolato vegan

Questi cookies al cioccolato vegan son davvero irresistibili. Crosticina croccante all’interno e morbidezza infinita all’interno, sono il binomio vincente! I cookies sono senza latte, burro e uova, ma ricchissimi di cioccolato, quindi metteranno tutti d’accordo. Perfetti per la colazione e la merenda, ma anche per Vai alla ricetta

Nutella biscuits vegani

Nutella biscuits vegani

Lo ammetto, la Nutella è una delle mie più gradi passioni, e con lei anche i Nutella biscuits! Per questo ho deciso di provare a prepararli io, in versione vegetale, ed ecco qui i Nutella biscuits vegani. Si tratta di un guscio di frolla croccante Vai alla ricetta

Biscotti avena fragole e ovetti

Biscotti avena fragole e ovetti

Questa ricetta presenta un abbinamento un po’ insolito, frutto dalla rubrica #rouletterecipe che porto avanti su Instagram ogni primo lunedì del mese. I biscotti avena fragole e ovetti sono senza glutine (se si utilizza una farina di avena certificata), senza latte, senza uova e senza Vai alla ricetta

Biscotti di Pasqua senza latte e senza uova

Biscotti di Pasqua senza latte e senza uova

La verità è che per Pasqua volevo preparare tutt’altro rispetto a questi biscotti, ma come succede spesso in cucina qualcosa è andato storto. Il mio “ripiego” sono stati questi biscotti di Pasqua senza latte e senza uova (vegani), pur essendo a forma di uovo (ma Vai alla ricetta

Salame al cioccolato e pistacchi

Salame al cioccolato e pistacchi

Questo salame al cioccolato e pistacchi mi ha lasciato senza parole perchè pur non contenendo burro, nè zucchero, è veramente meravigliosamente gustoso. Si prepara in pochissimo tempo e con pochissimi ingredienti, è semplicissimo, e inoltre se utilizzate biscotti senza glutine diventa anche gluten free. Insomma, Vai alla ricetta

Biscotti tipo “Gran Cereale”

Biscotti tipo “Gran Cereale”

I biscotti Gran Cereale mi sono sempre piaciuti, soprattutto nella loro versione “croccante”, ed è per questo che oggi ho provato a realizzarli in casa. Ve li propongo senza ingredienti di origine animale, ma ricchi di fibre, cereali e frutta secca. Per la loro ricchezza Vai alla ricetta

Biscotti arrotolati, senza latte e senza uova

Biscotti arrotolati, senza latte e senza uova

Non solo a Natale.. Questi biscotti arrotolati alla marmellata senza latte e senza uova sono perfetti per la colazione, leggeri ma super gustosi. L’impasto è molto caramellato grazie allo zucchero di canna e per il ripieno potete scegliere quello che più vi piace! Marmellata chiara Vai alla ricetta

Cantucci ai pistacchi e mirtilli rossi

Cantucci ai pistacchi e mirtilli rossi

Con questa ricetta dei cantucci ai pistacchi e mirtilli rossi inauguro la stagione dei biscotti di Natale! Ditemi che anche voi non vedevate l’ora!!! Io ne preparo tantissimi ogni anno alternando i classici intramontabili con alcune novità. Mi è successo due anni fa di provare Vai alla ricetta