Cheesecake vegana al caffè
Questo dolce nasce come cheesecake al gusto “Coppa del Nonno”, ma alla fine ho pensato che sarebbe stato più semplice chiamarla semplicemente cheesecake vegana al caffè. La ricetta è molto semplice e sono sicura che quest’estate la replicherai più e più volte, perchè è veloce e soprattutto buonissima, perfetta anche come dessert a fine pasto. […]
Cheesecake vegan al caffè e cioccolato
Questa cheesecake vegan al caffè e cioccolato è uno dei miei dolci vegetali preferiti. Sono sicura che non vi farà rimpiangere una classica cheesecake con panna e formaggio spalmabile. Oltre alla ricetta, vi lascio un paio di dritte per preparare una cheesecake… senza cheese. Come preparare una cheesecake… senza cheese? L’ingrediente principale di una cheesecake […]
Plumcake al caffè vegano
Ricetta semplicissima e veloce, che può essere arricchita a piacere. Ieri mi è venuta voglia di un dolce al caffè. La cosa divertente è che io non bevo caffè puro (troppo amaro per me) ma apprezzo tantissimo il suo sapore nei dolci. Il tiramisù per esempio è forse il mio dolce preferito, come adoro la […]
